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嚴選大甲芋頭,搭配Q彈糯米與豐富食材,遵循傳統調味,入口綿密的芋頭,融合杏鮑菇、素肉與紅蘿蔔的多層次口感,經典油飯好滋味!
*選用大甲芋頭,香氣濃郁,鬆軟綿密
*選用陳年糯米,Q彈好呷
*傳統純樸的美味,素食可食
*100%無添加防腐劑,可常溫保存
*220g/包
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傳統台灣油飯香氣四溢——但傳統油飯多半含豬肉、紅蔥酥,茹素的人只能聞香。米大師大甲芋頭油飯就是專門解決素食者「想吃油飯」這件事——大甲芋頭、陳年糯米、杏鮑菇、素肉、紅蘿蔔,傳統調味原汁原味,但全素可食、不含五辛。
3 件事讓這款油飯與眾不同:
「以為素食油飯會難吃,沒想到芋頭跟糯米的香氣比葷的油飯還足。」
「冰箱以外的抽屜都有 2 包當應急,加熱 80 秒就有一餐。」
「家裡素食媽媽吃過後說『跟年輕時拜拜的油飯一樣味道』。」
整包剪開一角(避免微波膨脹爆裂),時間依微波爐類型:
取出時小心燙手,倒入碗中即可享用。
⚠️ 本產品含有 大豆(素肉成分)。對大豆過敏者請避免食用。實際過敏原資訊請以包裝標示為準。
Q:微波加熱要幾分鐘?
A:剪開包裝一角後——家用微波爐(800W)約 80 秒、商用微波爐(1800W)約 46 秒。沒有微波爐可以用滾水隔水加熱 5-7 分鐘,或電鍋外鍋 1 杯水蒸熱。
Q:100% 無添加防腐劑為什麼能常溫保存 10 個月?
A:靠的是高溫殺菌 + 真空包裝技術,把細菌與空氣完全隔絕,不需要化學防腐劑也能常溫存放 10 個月。開封後請當餐食用完畢,不要放置太久。
Q:是真的「大甲芋頭」嗎?
A:是。米大師選用台中大甲產區芋頭,這個產區的芋頭以「香氣濃郁、鬆軟綿密」聞名,跟一般進口芋頭口感差很多。
Q:含五辛嗎?嚴格素食者可以吃嗎?
A:不含五辛,嚴格素食者(含食齋、宗教素食者)皆可放心食用。全素可食。
Q:素肉是什麼成分?是仿肉嗎?
A:素肉為大豆製品,提供類似肉類的咀嚼感與蛋白質,是傳統素食料理常用的食材。對大豆過敏者請避開。
Q:適合送禮 / 彌月嗎?
A:適合送家中素食長輩、茹素朋友、新手父母(彌月場景的素食版本)。常溫宅配方便,到貨直接放陰涼處保存即可。
—— 失控大聯盟團隊試吃過才上架,是我們真心會買來放抽屜應急、送素食家人的古早味好物。