【威海】鮮Q手作水餃 高麗菜豬肉汁汁餃

你是不是也曾經買到不好吃的冷凍水餃？

菜糊糊一團、皮厚得像在咬麵團、肉腥到加再多醬油都壓不住——這款水餃，是專門解決「踩雷」這件事的。

我們花了很長時間試吃比較市面上的冷凍水餃，最後留下這款威海鮮Q手作水餃。原因很簡單，3 件事它都做到了：

• 🥬 高麗菜是脆的——煮完依然有嚼感，不是糊成一團的軟爛菜
• 🥟 皮 Q 不厚重——不會吃到像麵團的厚皮口感，包餡比例剛剛好
• 🐖 豬肉新鮮無腥味——直接吃就香，不用靠重醬油蓋味道

持續回購的爆款——買過的客人會自己回來

這款水餃是失控大聯盟回購率最高的爆款之一。客人最常留言的是：

「買過就不想再買別款。」

「冰箱常備一定要兩盒以上。」

「小孩吃光一整盤，平常超挑食的他第一次主動說還要吃。」

當一款水餃讓買過的人主動再回來下單——這比任何文案描述都更有說服力。

什麼時候適合煮這款水餃

• 🍳 雙薪家庭下班沒時間做飯：水煮 5-7 分鐘就是一鍋全家晚餐，連洗菜切菜都省了
• 🌀 颱風天 / 在家儲糧：冷凍庫常備一兩盒，無法出門時就有現成的一餐
• 👶 家有挑食小孩：高麗菜豬肉是接受度最高的口味，孩子也願意吃
• 🧓 長輩好咬好吃：肉嫩、菜脆、皮 Q，不會像有些水餃皮太硬咬不動
• 🌙 宵夜場：8 顆配湯剛剛好，不撐又有飽足感
• 🍱 臨時來客：冰箱常備永遠不失誤的應急選擇

怎麼煮最好吃

1. 水煮（最推薦，最能吃出原味）

1. 水滾後不用退冰，直接下鍋（退冰反而容易破皮）
2. 下鍋後輕推一下避免黏底
3. 水再次沸騰時加 1 碗冷水，重複 2 次（點水法）
4. 水餃浮起、外皮透亮即熟，約 5-7 分鐘

2. 煎餃

1. 平底鍋熱油後排入冷凍水餃
2. 加半碗水、蓋鍋蓋中火 5-6 分鐘
3. 水收乾後改小火煎到底部金黃酥脆

3. 湯餃

柴魚或雞高湯煮滾後下水餃，加青菜煮 6-8 分鐘，撒蔥花就是暖心一碗。

商品規格

• 📦 內容量：28g × 20 顆 / 盒（總重 560g ± 10%）
• 🥩 主要原料：100% 台灣豬後腿肉、高麗菜（非組合肉）
• 🌏 豬肉與製造產地：台灣
• ❄️ 保存方式：-18°C 以下冷凍保存
• 📅 保存期限：未拆封冷凍可放一年
• 🏷️ 食品業者登錄字號：E-159249908-00000-8
• 🛡️ 產品責任險：富邦 0525 字第 21AML0002279 號

過敏原提醒

⚠️ 本產品含有 麩質（小麥）、大豆、芝麻、蛋及其製品。對以上過敏或有特殊體質者請避免食用。

常見問題

Q：是組合肉嗎？
A：不是。我們堅持 100% 台灣豬後腿肉，整塊原肉去處理，咬下去吃得到肉的纖維與彈性，不是壓縮肉漿那種口感。

Q：要退冰再煮嗎？
A：不需要。直接從冷凍庫取出下滾水即可。退冰後反而容易破皮黏連。

Q：一盒可以給幾個人吃？
A：20 顆/盒，1 人份大約 8-10 顆。兩個成人剛好一盒；3-4 人需要兩盒，或搭配湯品小菜。

Q：跟超市買的冷凍水餃比有什麼不同？
A：超市低價水餃常用混合肉、單顆重量也較輕（多在 18-22g），皮厚、菜糊、肉容易有腥味。我們堅持 28g 紮實飽滿、台灣豬後腿肉、高麗菜入口仍脆——同樣吃 10 顆，飽足感與口感差很多。

Q：適合送禮嗎？
A：適合送長輩、新手父母（省下做飯時間）、住外面的孩子、坐月子家庭。冷凍宅配，到貨即可放冷凍庫。

運送與保障

• 🚚 全館滿 NT$1,499 免運
• ❄️ 冷凍宅配（全程低溫運送，到貨請立刻放入冷凍庫）
• 💬 LINE 官方帳號客服即時回覆
• 🔄 14 天鑑賞期退換貨保障（食品開封後恕無法退換）

—— 失控大聯盟團隊試吃過才上架，是我們真心會煮給家人吃的水餃。