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【虎留香】沖泡即食|川味酸辣粉|五辛素

【虎留香】沖泡即食|川味酸辣粉|五辛素

🌶️ 川味酸辣粉,讓你激爽加倍 😋

內含|乾粉絲、醬包、醋包、辣椒油包、腐皮包

▸ Q彈入味|粉絲根根吸汁飽滿,彈牙爽口
▸ 秘製配方|酸辣激爽過癮,道地四川口味
▸ 川式辣油|二段熱油激香,滿足味蕾

※虎留香酸辣粉無含任何葷食成分,五辛素者亦可安心享用。
(植物五辛指蔥、蒜、韭、薤、洋蔥)
說明:本產品於非全素生產線製作,設備亦曾處理含動物性原料之產品,請消費者依個人需求斟酌購買與食用。
*136g/碗


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酸辣粉是一道源自中國大陸西南地區的傳統特色小吃,主要流行於四川省、重慶市、貴州省等地。 ​其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,深受當地人們的喜愛。

口味會很辣嗎?辣度可以調整嗎?

為了盡量滿足各類型的饕客,我們設計了彈性調整的辣度體驗:
• 僅加醬包時,辣度約等於一般麻辣燙的小辣至中辣
• 醬包與辣油包全加則可達到大辣至麻辣程度

建議第一次嘗試者可先加入2/3醬包 及 辣油包先不加,再依個人口味調整。

素食者可以食用嗎?

可以的。虎留香酸辣粉無含任何葷食成分,五辛素者亦可安心享用
(植物五辛指蔥、蒜、韭、薤、洋蔥)

說明:本產品於非全素生產線製作,設備亦曾處理含動物性原料之產品,請消費者依個人需求斟酌購買與食用。

酸辣粉與螺螄粉有什麼差別?

兩者在粉體與湯底風味略有不同:
• 粉體:酸辣粉使用的是紅薯粉條,口感更Q彈滑順;螺螄粉則採用台灣米粉,偏向米香風味。
• 湯底:螺螄粉以螺殼熬湯,湯頭偏酸臭,是其代表特色;酸辣粉則以川味調料(如醋、辣油、花椒)為基底,風味更加麻、辣、香、爽,層次感更明顯。





成分標示

【乾粉絲】:紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、食鹽。

【醬包】:水、食鹽、大豆油、L-麩酸鈉、棕櫚油、鹽漬辣椒(鮮辣椒、食鹽)、糖、辣椒、黃豆醬(水、黃豆、糖、食鹽、麵粉、食醋、酵母抽出物、甘草)、芝麻、胡椒油(大豆油、白胡椒)、花椒、醬油(含焦糖色素)、香菜、香辛料(白胡椒粉、八角粉、大蒜粉、小茴香粉)、蔥、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物、香料(辣椒紅、香料、辣椒精、青花椒萃取物)、甜味劑(甜菊糖苷)

【醋包】:水、米、高粱、小麥、大麥、豌豆、食鹽

【辣椒油包】:大豆油、辣椒、芝麻、香辛料(花椒、八角、香葉)、香料、辣椒紅、辣椒樹脂精油、抗氧化劑(維生素 E)

【腐皮包】:豆腐皮(大豆、水、食鹽)、酵母抽出物。

產地

台灣:腐皮包

中國大陸:乾粉絲、醬包、醋包、辣椒油包

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